リッツ・カールトンが大切にする サービスを超える瞬間
モチベーションをあげる。
- 作者: 高野登
- 出版社/メーカー: かんき出版
- 発売日: 2005/09/06
- メディア: 単行本
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あんだけ豪華なホテルでありながら、立地や設備ではなく人財こそが一番と言い切る姿勢が素晴らしい。マニュアルを越えた先にあるホスピタリティ。どんな仕事にもプライドを。
今年は1度ぐらいターンダウンがあるホテルに泊まりたいなぁ。そのためにもちゃんと働かないとね。